Câu Chuyện Thịt Chuột

Ở Việt Nam, giờ đây dân nhậu cũng có thể xem, mua hoặc ăn tại chỗ món thịt chuột được tiếng là Ngon - bổ - rẻ và rất độc đáo.

Còn giờ là một số hình ảnh... cho những ai muốn ăn thịt chuột...

Bước 1: Ra chợ tìm hàng

Bước 2: Chọn chuột

Thích gì có đó
Chuột đồng tươi sống

a. Chuột qua sơ chế

b. Chuột đã luộc qua

Theo một số dân nhậu, muốn ngon thì đừng ham con to, hôi. Con nhỏ mới ngon và sạch nữa vì sống ở bờ thấp!

Bước 2': Đem chuột về hang ổ

Về thôi

Cắt tiết


Sau đó vặt lông
Bước 3: Chế biến (Chế biết lại nếu là thịt sẵn thì bỏ qua 2 bước trên)

Việc chế biến phụ thuộc vào món ăn. Ví dụ như thịt chuột đồng có màu trắng và thơm ngon nên thường được dùng để chế biến món ăn. Thông thường người ta làm các món ăn quen thuộc như chiên giòn, giả cầy, nướng, khìa nước dừa, muối sả chiên, xào lá cách, nấu chua... Nhìn chung, món nào cũng có hương vị đặc sắc riêng
















Ngon hôk ạ

nhìn cũng ngon đoá !
tội mấy kon chuột ha
==> nhìn như chuột mới sinh nhể
==> dừng ai nôn nếu đọc bài này lúc giờ ăn nha (chán Mod chứ hại người ta )

món này ở trên ghi là món nhậu mờ mài ...
==> ăn j bổ đoá => ăn chuột bổ chuột (kon chuột j thì tao ko bik )

kakak .... thế tao mới noá là thik nghĩ sao tuỳ mỗi người mờ
(riêng tao thấy là nhìn ảnh xong coá thể giảm mấy kí j ...nôn ).....

toi nghiệp mí kon chụt wé !!!! hiz.....kon j cũng ăn hết dzậy chời !!!!!!!!!!!!!111

mài noái zay là hơi bị thừa ở đây roài
==> oh oh !! VN là zay đoá ...chán ghê

món ăn đậm đà hương vị truyền thống Việt Nam mà lại

chuột này trong phòng thí nghiệm hay sao mà trắng bóc vậy trời

chuột tươi sống ý chứ thí nghiệm gì